تعد خضّاضة اللبن من نور خيارا عمليا لإنتاج الزبدة والقشطة بطريقة أسرع وأسهل من الخضّ اليدوي، ما يجعلها مناسبة للاستخدام المنزلي، والمزارع الصغيرة، ومحلات الألبان.

تأتي بهيكل مصنوع من ستانلس ستيل غذائي مقاوم للصدأ يساعد على الحفاظ على جودة المنتج، مع سهولة في التنظيف وتحمل للاستخدام المتكرر.

بسعة 25 لتر، تتيح الخضّاضة التعامل مع كمية كبيرة من اللبن في الدورة الواحدة.

تعتمد على نظام تشغيل يقوم بتدوير المروحة الداخلية (Impeller) لتحريك اللبن وخضّه بشكل منتظم، ما يسرّع عملية فصل الدهن وتحويله إلى زبدة.

كما يساعد الغطاء على تقليل تناثر السوائل أثناء التشغيل والحفاظ على النظافة.